La patronal bloquea la negociación del convenio de hostelería de Valencia con recortes de derechos
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Los sindicatos denuncian que la patronal está planteando propuestas que empeoran las condiciones de trabajo y recortan derechos, como un salario de inicio inferior, la aplicación de retribuciones diferentes según zona o los horarios a la carta. UGT y CCOO estudian movilizaciones ante este bloqueo. CCOO y UGT denuncian que la provincia lleva cinco años
